五十八章赞不绝口-《重生农家小福宝》


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    江母看着闺女那样子,哈哈哈笑的肚子疼:“你婶子又不是豺狼猛兽,怎么这么怕她啊”。

    二丫一看李桃花走了,才放下心来:“不是怕她,每次她都太热情了,我有点招架不住”。

    “你这小丫头啊,你桃花婶子稀罕你还不行么?这肉弄好了,你看该怎么串吧,弄好了先拿去集市上试试看怎么样,我在家趁着锅把这一锅也卤出来。”

    二丫应了声,把林建国削好的竹棍拿出来,这两天天气好,早早的就把竹棍洗好晒了一下,就当消毒了,让江母把卤肉切成肉块,一串上面放个六块。

    两副猪下水,猪心,猪肝,肥肠煮好又缩了下水,约摸串了一百串左右,把串好的卤肉放到熬好的辣椒汁里,让汤水把肉串整个浸泡透,泡个两个小时左右就行了。

    跟江母商量了一下价钱,最后决定一毛钱一串,其实利润也不是很高,毕竟买材料啥的都花费了不少,还好的是卤子还可以再用,听江母说,越陈的卤子越好吃,卤制出来的肉香。

    找了个筐子,把放肉的盆小心的放进去,上面又蒙了层布,林建国跟二丫就准备去集市上了,这会儿都中午了,一人拿了个饼子,就这刚卤好还热乎的卤肉,津津有味的吃了起来,馋的林老汉频频回头看他们在吃什么,不停的咽口水。

    二丫看到林老汉的眼睛一会儿盯一下手里的肉,一会盯一下的,撕下一节肥肠递给了他,林老汉尝了一口,鲜香麻辣,真好吃,一节肥肠感觉还没有品出什么味道呢,就没有了。

    不好再开口要人小丫头的午饭了,林老汉只能忍住肚子里的馋虫,努力让自己专心驾车,香味还是时不时的传到鼻子里……

    到了集市以后,林建国带着二丫到卖东西的地方,交了一笔摊位费,把筐里的卤肉拿出来,麻辣的香味引来了旁边一个卖白菜的约摸四五十岁的老汉。

    见是一个四五岁的丫头,旁边的约摸是她爹,二十多岁的样子,上前看了看盆里的卤肉,上面还飘着一层厚厚的辣椒油,味道就是从这里面传出来的。

    问了二丫:“小丫头,你这是什么啊,味道还不错呢”。
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