第(3/3)页

    还是认为自己做的【独面筋】可以胜过这么多大厨的拿手好菜？

    这时，赛场前方忽然传来了一阵骚动。

    人群中有人小声惊呼：“白会长来了！”

    姚窕循声看去，却看到了一个个头不高，身形瘦削，肩膀略微佝偻，戴着个浅色老花镜的老人，在几个评委的陪同下走进了赛场。

    果然是白会长。

    姚窕认出了他。

    这个老人叫白庆桦，是津门市烹饪协会的副会长，也是津门本地烹饪界赫赫有名的津菜大师之一。

    他曾经担任过津门市旅游局教育培训处的烹饪教师，学徒无数。

    本身他也是中式烹调高级技师、津门市烹饪大师、国家注册元老级烹饪大师。

    另外，他也是津门市职业技能鉴定烹调专业高级考评员，和国家级烹饪技术比赛烹调专业评委。

    津门电视台也特聘了他作为烹饪节目的讲师，为观众教授津门菜的家常做法。

    不过他年事已高，已经近八十岁的高龄了，完全没必要在海选赛现场露面。

    但他却偏偏来到了现场，还在评委的陪同下，参观着选手们的烹饪情况。

    负责热菜评审的评委小心陪同着他，向他介绍着选手。

    白会长一边听，一边点头，时不时询问两句。

    渐渐的，他走到了姜聪隔壁，一个年轻厨师的灶台前。

    看着年轻厨师，他笑呵呵的问：“怎么样？紧张不紧张呀？”

    “不紧张。”

    年轻厨师抬头咧嘴一笑：“爷爷，这么热的天，你干嘛还亲自过来呀？”

    “我来看看你有没有乱发挥。”

    白会长笑眯眯的叮嘱：“参加比赛不能像在家里一样胡闹，该怎么做就得怎么做，不能由着性子来。”

    “知道了。”

    年轻厨师点头应声。

    他们说话的声音不大，围观人群都没听到他们在说什么。

    但姚窕却认出了那个年轻厨师，好像是白会长最小的孙子。

    怪不得白会长一把年纪还来现场，原来是给自己孙子加油助威来了。

    看来晋级卡又要少一个了。

    姚窕担忧的看向了白会长孙子隔壁的姜聪。

    姜聪并没有在意隔壁的情况，只是不急不忙的将炸得金黄焦香的面筋团撕开，撕成了一块块麻将块大小的面筋块来。

    白会长给孙子交代了几句后，没有多停留，就继续向前了。

    来到姜聪的灶台前，他扫了一眼，原本打算继续向前走，却忽然“咦”了声，停下了脚步。

    “这个面筋炸得好啊！哪儿买的？”

    　　


    第(3/3)页